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Miel TIEDRA TRÁGAME – Miel unifloral artesanal de Tiedra de lavanda
Descubre el sabor auténtico de la naturaleza con la miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME, una joya gastronómica producida artesanalmente por apicultores locales en los campos de lavanda de Tiedra y su comarca, en la provincia de Valladolid. Esta miel de lavanda es clara, suave y con un perfil aromático único, perfecta para quienes buscan productos naturales de alta calidad y con un origen garantizado.
La miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME es una miel 100% unifloral, recolectada exclusivamente en época estival, cuando la floración de la lavanda alcanza su punto álgido y otras especies vegetales han desaparecido. Esto garantiza una pureza excepcional, tanto en sabor como en aroma, siendo una de las mieles más valoradas dentro del mundo gourmet y natural.
Miel clara, suave y aromática
A diferencia de otras variedades, la miel de lavanda se caracteriza por su tonalidad clara, que puede ir del ámbar pálido al dorado brillante. Su textura es cremosa, fluida y agradable al paladar. Lo más destacado de esta miel es su sabor: suave, floral, ligeramente afrutado y con una delicada nota balsámica que la hace única.
El aroma de la miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME evoca los extensos campos de lavanda en flor, aportando una sensación fresca, calmante y natural en cada cucharada. Esta miel no solo es un deleite para el gusto, sino también para el olfato, convirtiéndola en un producto exquisito tanto en el desayuno como en elaboraciones más elaboradas.
Origen artesanal y apicultura sostenible
La miel TIEDRA TRÁGAME es elaborada por apicultores artesanos que practican una apicultura respetuosa con las abejas y el medio ambiente. Las colmenas se colocan estratégicamente sobre campos dedicados exclusivamente al cultivo de lavanda, lo que permite a las abejas alimentarse principalmente de esta flor y producir así una miel verdaderamente unifloral.
Esta práctica, además de garantizar la pureza del producto, contribuye a la biodiversidad local y al equilibrio ecológico de la zona. Adquirir miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME no solo es apostar por la calidad, sino también por una producción sostenible y responsable.
Propiedades y beneficios de la miel de lavanda
La miel de lavanda no solo es deliciosa, sino también muy apreciada por sus beneficios naturales:
• Propiedades antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.
• Efecto calmante y relajante, ideal para tomar antes de dormir.
• Alivio de afecciones respiratorias gracias a su acción balsámica.
• Digestiva y antiséptica natural, perfecta para cuidar el sistema digestivo.
La miel TIEDRA TRÁGAME es un alimento funcional, que además de endulzar de forma natural, aporta bienestar y salud.
Usos culinarios de la miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME
La miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME es muy versátil en la cocina y se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas:
• En desayunos, sobre tostadas, yogures o granola.
• Como endulzante natural en infusiones, cafés o zumos.
• En repostería, para bizcochos, tartas o galletas con un toque floral.
• En platos salados, como aderezo en vinagretas, salsas o para glasear carnes blancas.
• Maridaje gourmet, combinada con quesos suaves o semicurados, como el queso Colorín Colorado de La Cruz del Pobre.
Su sabor suave y elegante la convierte en una miel ideal para paladares exigentes y para quienes aprecian los productos auténticos y de proximidad.
Un producto con identidad territorial
La miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME es un símbolo del paisaje castellano y de la tradición apícola de la región. Representa el esfuerzo de productores locales que cuidan cada detalle para ofrecer una miel pura, sabrosa y con una historia detrás. El nombre TIEDRA TRÁGAME hace referencia a su origen geográfico y añade un carácter distintivo que conecta con el consumidor consciente.
Con la miel de lavanda TIEDRA TRÁGAME llevas a tu mesa lo mejor del campo, una miel natural, artesanal y unifloral que conserva intacta la esencia de los campos de lavanda de Valladolid. Ideal para regalar, para consumo diario o para enriquecer cualquier experiencia gastronómica.
