La miel de lavanda es cremada en frío, una vez cristalizada, para obtener una textura más cómoda. Es por este proceso que su característico color dorado se torna más claro. No obstante, sigue conservando sus matices y sabores inconfundibles.
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La miel de lavanda es cremada en frío, una vez cristalizada, para obtener una textura más cómoda. Es por este proceso que su característico color dorado se torna más claro. No obstante, sigue conservando sus matices y sabores inconfundibles.
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