Aloja de la Reina está realizada de manera totalmente artesanal por el equipo de Hidromiel Beekinga, expertos en bebidas hechas con miel.
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La Aloja es una bebida 100% natural, sin sulfitos, hecha con miel de proximidad y especias de alta calidad. La Aloja no contiene gluten. Su graduación alcohólica es de, aproximadamente, el 5 o 6%